#کیک_تارت_شکلاتی 🍫🍰

تخم مرغ 2عدد
آرد 1و یک چهارم پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
شیر نصف پیمانه
شکر نصف پیمانه
بکینگ پودر یک ق چ
پودر کاکائو دوقاشق مرباخوری
نسکافه فوری یک قاشق چایخوری
وانیل نصف ق چ

تخم مرغ و شکر و وانیل راباهمزن میزنیم تاکشداربشه بعد روغن مایع و شیر ونسکافه وپودر کاکائو رااضافه کرده و هم میزنیم
آردو بکینگ پودر رو از قبل الک شده به مواد اضافه و مخلوط میکنیم در این مرحله نباید خیلی هم بزنیم .
قالب تارت رو چرب و آردپاشی میکنیم موادرو داخل قالب ریخته و درفر از قبل گرم شده 180 درجه به مدت 20 دقیقه میپزیم
برای گاناش روش هم نصف بسته خامه صبحانه صورتی رو روی حرارت ملایم میگذاریم وقتی از لبه های ظرف شروع به حباب زدن کرد 200 گرم شکلات خردشده رو بهش اضافه کرده و هم میزنیم تاشکلات باگرمای خامه حل بشه بعد سس آماده شده رو روی کیک میریزیم وبعد با توت فرنگی وپرک بادام تزیین میکنیم.